2023년 초복, 중복, 말복에 함께하기 좋은 음식
한국의 초복, 중복, 말복은 가장 더운 3일을 나누어 붙인 이름입니다. 한국 문화로 다른나라에는 없는 날이기도 합니다. 더운 여름날 사람들은 종종 더위를 물리치고 상쾌함을 제공하는 것으로 여겨지는 특정 음식을 섭취하는데 초복, 중복, 말복에 비교적 많이 소비되는 음식에 대해 알아보겠습니다.
초복에 함께하기 좋은 음식
삼계탕: 삼계탕은 쌀, 인삼 및 기타 약초로 채워진 닭고기 전체로 구성된 인기있는 한국 요리입니다. 더운 여름날 에너지와 체력을 향상시키는 것으로 여겨집니다.
냉면: 냉면은 일반적으로 메밀 국수로 만든 냉면 요리로, 차가운 국물이나 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 더운 날씨에 시원하고 상쾌한 음식입니다.
중복에 함께하기 좋은 음식
쌈밥: 쌈밥은 밥, 야채, 각종 소를 상추나 깻잎에 싸서 먹는 음식이다. 더운 날에 자주 즐기는 가볍고 건강한 식사입니다.
빙수: 빙수는 단팥, 과일, 연유, 아이스크림 등 다양한 재료를 토핑한 한국의 인기 빙수 디저트입니다. 무더운 여름 더위를 식힐 수 있는 상쾌한 간식입니다.
말복에 함께하기 좋은 음식
장어구이: 장어구이는 장어구이로 무더운 여름날 체력과 기운을 북돋워준다고 한다. 그것은 종종 매콤하거나 짭짤한 소스로 맛을 내고 완벽하게 구워집니다.
물회: 물회는 얇게 저민 생선과 야채를 넣고 매콤한 육수를 넣어 만든 얼큰한 회 또는 샐러드입니다.
더운 여름에 즐겨먹는 인기 메뉴입니다. 이들은 한국에서 초복, 중복, 말복 동안 일반적으로 소비되는 음식의 몇 가지 예를 알아보았습니다. 여름의 가장 더운 날 동안 사람들이 더위를 물리치고 활력을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 가볍고 시원하며 상쾌한 요리를 섭취해 보세요!